أظهرت دراسات حديثة عن شاي "كودينغ" نتائج إيجابية في تخفيض مستويات الكوليسترول والدهون بالكبد، مما يفتح آفاقاً واعدة للاستفادة من هذا النوع من الشاي في الوقاية من أمراض الكبد والقلب.